
Atat subponderabilitatea, cat si supraponderabilitatea conduc la aparitia unor probleme grave de sanatatea, printre care se afla: scaderea densitatii osoase, tulburari de reglare a temperaturii corpului, infectii. Asemeni oricaror alte afectiuni si simptome, netratata la timp subponderabilitatea poate cauza o serie de complicatii, iar in cele din urma poate conduce la decesul subit al pacientului. In consecinta, indiferent daca sunteti gras sau slab organismul se confrunta cu o problema!
O persoana este considerata subponderala daca indicele de masa corporala (IMC) este mai mic de 19,1 in cazul femeilor si mai mic de 20,7 in cazul barbatilor. Pacienti subponderali sunt expusi riscului de malnutritie. Subponderabilitatea afecteaza cresterea si dezvoltarea corpului, poate cauza infertilitate si tulburari ale ciclului menstrual, oboseala, iritabilitate, lipsa concentratiei, dar poate afecta si capacitatea organismului de termoreglara. Din cauza raspunsului imun scazut, persoanele subponderale sunt mai putin rezistente la infectii si boli.
Indicele de masa corporala
Greutatea corporala normala a unei persoane raportata la inaltimea acesteia se masoara cu ajutorul indicelui de masa corporala (IMC). Indicele de masa corporala se calculeaza impartind greutatea exprimata in kg la inaltimea exprimata in metri la patrat; IMC = m / (h2).
Exista si exceptii; de exemplu, un sportiv poate avea un IMC ridicat, fara sa fie supraponderal.
Va recomandam sa utilizati "Calculatorul - indice de masa corporala" pentru a afla care este indicele dvs. de masa corporala!
Cauze si simptome
Principalele cauze ale subponderabilitatii:
1. Probleme de sanatate - majoritatea bolilor prejudiciaza absorbtia alimentelor si eficienta tratamentelor medicamentose. Printre aceste afectiuni se regasesc: tulburari de alimentatie (anorexia nervoasa si bulimia nervoasa), dereglari hormonale, tuberculoza, cancerul si tratamentul pentru cancer (chimioterapia), diabetul zaharat tip 1, hipertiroidismul, afectiuni ale cavitatii bucale, HIV / SIDA, boala inflamatorie intestinala, boala celiaca, diareea cronica, prezenta parazitilor intestinali.
2. Medicamente - stimulantii, tratamentul medicamentos pentru depresie, hipertensiune arteriala sau osteoporoza scade apetitul alimentar. Totodata, aspirina si alte antiinflamatoare nesteroidiene pot cauza tulburari gastrointestinale.
3. Factori psihologici si sociali - depresia si anxietatea conduc la pierderea in greutate.
4. Afectiuni metabolice - persoanele subponderale prezinta un metabolismul bazal ridicat. Aceasta tulburare poate fi usor rezolvata prin adoptarea unei diete hipercalorice si prin schimbarea stilului de viata.
5. Malnutritia - ingestia insuficienta de calorii si alimentatia deficitara pot fi corectate prin administrarea zilnica de vitamine, minerale si acizi grasi omega-3.
6. Absorbtia alimentelor in tractul digestiv - aveti nevoie de o dieta bogata in fibre si lichide pentru ca densitatea scaunului sa fie corespunzatoare, iar eliminarea sa nu impuna dificultati. Totodata, se recomanda suplimentarea dieteti cu acizi grasi omega-3 deoarece ajuta la lubrifierea colonului. Surse alimentare de omega-3 sunt: oleaginoase si pestele.
In intestine, mai ales la nivelul colonului, sunt foarte multe bacterii. Se recomanda consumul de iaurt deoarece contine culturi bacteriene vii, care asigura prezenta "bacteriilor prietenoase". Enzimele sunt necesare pentru descompunerea carbohidratilor, proteinelor si grasimilor. Cantitati ridicate de enzime se gasesc in alimentel crude.
7. Celule grase (factori genetici sau ereditari) - oamenii se nasc cu un anumit numar de celule grase. Prin acumularea grasimii in jurul acestor celule se formeaza tesutul adipos. Sunt persoane subponderale care s-au nascut cu un numar mic de celule grase, si din pacate nu se poate face nimic pentru cresterea numarului acestora. In aceasta situatie, singurul tratament consta in adoptarea unei diete hipercalorice care ajuta la cresterea in dimensiunea a tesutului adipos existent.
8. Alte cauze:
- practicarea unui sport de performanta;
- epuizarea fizica in timpul practicarii exercitiilor fizice;
- tulburari sexuale;
- obiceiurile alimentare nesanatoase;
- dureri dentare;
- saracie;
- infometare;
- expunerea la poluanti;
- sedentarismul;
- tulburari de somn;
- expunerea continua la stres.
Simptome
- somnolenta si oboseala;
- vulnerabilitate la infectii;
- pierderea in greutate;
- lipsa menstruatiei.
Efecte secundare asupra sanatatii 1. InfertilitateInfertilitatea este o problema de sanatate cu care se confrunta majoritatea femeilor subponderale. Tulburarile de alimentatie sau amenoreea manifestate pe o perioada lunga de timp pot afecta fertilitatea. Totodata, suponderabilitatea este asociata cu ovulatie disfunctionala, fapt care impiedica aparitia unei sarcini.
Adoptand o dieta echilibrata sau o dieta specifica pentru cresterea fertilitatii aproape in toate cazurile cresc sansele ca femeia sa ramana insarcina.
2. Diabet zaharat tip 1
Diabetul zaharat tip 1 este o afectiune caracterizata prin producerea unei cantitati insuficiente de insulina. Pentru a procesa zaharurile organismul are nevoie de insulina - substanta de baza a celulelor umane; in caz contrar pacientul sufera de diabet. Unul dintre primele simptome ale acestei afectiuni este pierderea brusca in greutate.
3. Anemia
Anemia este o afectiune frecvent intalnita in randul persoanelor subponderale, care se caracterizeaza prin existenta unui numar mic de globule rosii in sange (transporta oxigenul si asigura pigmentul rosu al sangelui) - masurate prin scaderea din valoarea hemoglobinei. Simptome specifice anemiei: somnolenta si oboseala, dureri in piept, dificultate de respiratie. Pacientilor cu anemie trebuie sa adopte un regim de ingrasare bogat in substante nutritive (vitamine, minerale, proteine, fibre), gasite cu preponderenta in legumele si fructele crude (spanac, gulii, broccoli, salata verde etc).
4. Osteoporoza
Osteoporoza apare frecvent in randul persoanelor subponderale, deoarece alimentatia necorespunzatoarea conduce la scaderea densitatii osoase, fapt care favorizeaza aparitia fracturilor si fragilitatii osoase. De regula, fracturile apar la nivelul soldurilor, coloanei vertebrale sau la nivelul bratului. Osteoporoza este cauzata de ingestia insuficienta de calciu si vitamina D din alimente, abuzul de alcool si fumatul. O dieta echilibrata contribuie la prevenirea acestei afectiuni.
5. Afectiuni ale sistemului imunitar
Carenta de vitamine si subponderabilitatea afecteaza eficienta sistemului imunitar. Daca nu se asimileaza suficienta vitamina D, organismul nu va fi capabil sa metabolizeze calciul si, astfel, in randul copiilor apare afectiunea numita rahitism. Daca nu se asimileaza suficienta vitamina C, afectiunea cauzata se numeste scorbut, iar daca nu se asimileaza suficient fier, afectiunea se numeste anemie feripriva. Alimentatie este foarte importanta pentru sustinerea sistemului imunitar; chiar daca prezentati carente minore organismul se resimte, si puteti manifesta: oboseala, somnolenta si o stare generala de rau.
6. Tulburari de alimentatie - anorexia zi bulimia
Tulburarile de alimentatie cauzeaza o multitudine de probleme de sanatate. Astfel, persoanele care sufera de anorexie frecvent prezinta boli cardiovasculare, afectiuni hepatice, boli renale, cadere excesiva a parului, slabiciune musculara, dureri articulare iar unele persoane au decedat din cauza infometarii. Persoanele cu bulimie sufera de afectiuni ale sistemului digestiv, varsaturi si deteriorarea danturii. Pierderile masive de potasiu prin varsaturi pot conduce la insuficienta cardiaca, leziuni ale creierului si deces.
Subponderabilitatea la varstnici
Persoanele varstnice nu acorda suficienta atentie greutatii corporale, cu toate ca acest aspect are un efect major asupra calitatii vietii si poate cauza diferite afectiuni. Varstnicii subponderali manifesta simptome, precum: tulburari de memorie, raceala, gripa, sistem imunitar slabit, osteoporoza, scaderea fortei musculare si hipotermie. In cazul in care persoana se confrunta cu o pierdere brusca in greutate trebuie consultat de urgenta medicul. Daca pierderea in greutate a avut loc treptat si pacientul nu detine resurse pentru a creste aportul caloric, necesar pentru cresterea in greutate, exista posibilitatea contactarii unei banci de alimente.
Subponderabilitatea la copii
Pentru a verifica daca un copil este subponderal se recomanda sa ii calculati indicele de masa corporala. Indicele de masa corporala se calculeaza impartind greutatea exprimata in kg la inaltimea exprimata in metri la patrat; IMC = m / (h2). Subponderabilitatea nu impune niciun risc daca copilul a trecut recent printr-un puseu de crestere, are o alimentatie sanatoasa si este activ fiziv. Riscurile apar atunci cand copilul a pierdut brusc in greutate, prezinta diaree, varsaturi, apetit alimentar scazut si este lipsit de energie.
Copiii pot dezvolta o tulburare de alimentatie, daca nu au stima de sine, incredere de sine, practica exercitii fizice intense, sufera de amenoree sau folosesc laxative pentru a pierde in greutate. In plus, copiii si adolescentii care au pierdut brusc in greutate pot prezenta simptome specifice diabetului zaharat tip 1.
Dieta pentru cresterea in greutate trebuie monitorizata indeaproape atat de mama, cat si de medicul curant, pentru a asigura cresterea si dezvoltarea normala a copilului.
Cresterea in greutate
De regula, persoanele sufera de subponderabilitate deoarece: metabolismul este ridicat, sar peste mesele principale ale zilei, mananca repede, sufera de o afectiune, au un stil de viata activ, stresant, obiceiuri alimentare nesanatoase sau nu consuma suficienta mancare. Pierderea in greutate determina aparitia a nenumarate afectiuni si probleme de sanatate, din aceasta cauza se recomanda sa adoptati o dieta echilibrata si sa practicati frecvent exercitii fizice.
Consumul alimentelor tip fast-food, sau a celor care contin cantitati ridicate de grasimi, nu constituie o modalitate eficienta si sanatoasa de a creste in greutate. Alimentele fast-food contin grasimi trans si grasimi saturate - ambele afecteaza sanatatea. Astfel, chiar daca aveti nevoie de un aport ridicat de calorii pentru a creste in greutate, caloriile provenite de la aceste alimente nu sunt sanatoase pentru organism.
Gasimile sanatoase sunt acizii grasi omega-3, care se gasesc in fructele de mare (ton, somon) si in oleaginoase (seminte de in, nuci, migdale).
Cele mai sanatoase surse de proteine sunt: carnea fara grasime, pestele, legumele si oleaginoasele.
Surse sanatoase de carbohidrati sunt: fructele, legumele si cerealele integrale.
Suplimentele nutritionale pot fi administrate intre mese, numai in cazul in care necesitati o crestere a aportului de calorii sau daca medicul va recomanda.
Sfaturi utile
1. Cel mai usor mod de a creste in greutate presupune consumul unei cantitati ridicate de produse lactate (lapte, cas) si banane.
2. Pepenele galben este eficient in tratarea subponderabilitatii. Consumati 1kg de pepene galben zilnic.
3. Adoptati o dieta bazata pe fructe si lapte. Fructele asigura necesarul de zahar, iar laptele ofera proteine.
4. Consumati o data pe zi un pahar cu lapte cald, indulcit cu o lingura cu miere.
5. Cateva migdale se fierb intr-o cana cu lapte. Consumati acest amestec zilnic.
6. Consumati un mango, urmat de un pahar cu lapte.
7. Stafidele ajuta la tratarea subponderabilitatii. Se recomanda sa consumati 30 g, zilnic, timp de o luna.
8. Cresteti consumul alimentelor care contin grasimi: faina, orez, miere, stafide, smochine, curmale, cereale integrale etc.
SURSA 02
Greutatea scazuta a nou-nascutului la nastere si venirea sa pe lume inainte de termen cresc posibilitatea ca acel copil sa fie autist, fetitele prezentand un risc particular sporit, dupa cum raporteaza cercetatorii de la U.S. Centers for Disease Control and Prevention.
"Medicii pediatri se concentreaza in special pe faptul ca acei copii cu greutate sub normal la nastere si prematurii au nevoi speciale pentru o dezvoltare armonioasa", dupa cum a afirmat pentru Reuters Health dr. Diana Schendel de la CDC's National Center on Birth Defects and Development Disabilities.
"Acest studiu nu face altceva decat sa sugereze faptul ca nu ar trebui ignorate aspectele comportamentale consecutive anumitor tulburari de dezvoltare".
Ea a mai notat faptul ca desi baietii depasesc cu mult numarul de fetite diagnosticate cu autism in populatia generala de copii, medicii "ar trebui sa constientizeze ca pe viitor numarul de copii autisti ar putea inregistra o distributie aproximativ egala intre cele 2 sexe" cu cazuri nou aparute in randul copiilor cu greutate scazuta la nastere si a prematurilor, aceasta fiind bazata pe ultimele cercetari.
Schendel si colaboratoarea sa Tanya Karapurkar Bhasin si-au bazat rezultatele pe un studiu comparativ intre un esantion de 565 de copii autisti si altul de 578 de copii de aceeasi varsta fara aceasta tulburare. Toti copiii s-au nascut pe suprafata Atlantei intre anii 1981 si 1993.
Cercetatorii au concluzionat ca in randul copiilor subponderali la nastere sau nascuti prematur, autismul este o tulburare relativ rara comparativ cu afectarea cerebrala sau cu pierderile de vaz sau auz.
In orice caz, copiii cu o greutate sub 2500 grame la nastere au inregistrat un risc de circa 2 ori mai crescut de autism comparativ cu cei normoponderali la nastere. In mod similar, copiii nascuti inainte de a 33-a saptamana de sarcina au fost de doua ori mai susceptibili sa dezvolte aceasta tulburare comparativ cu cei nascuti la termen.
Fetele se pare ca prezinta un risc crescut, in mod deosebit. Fetele subponderale, de exemplu, au inregistrat un risc de 4 ori mai ridicat de a avea autism acompaniat de retard mental sau alte tulburari de dezvoltare comportamentala, comparativ cu fetele care s-au nascut cu o greutate mai mare.
Descoperirile acestea sustin ipoteza conform careia baietii si fetele prezinta "cai diferite in instalarea autismului", mai noteaza cercetatorii.
Cercetatorii investigheaza aceasta ipoteza, precum si altele prin CDC's Study to Explore Early Development, un studiu intins pe perioada a 5 ani care a inclus 2700 de copii cu varste cuprinse intre 2 si 5 ani. Acest studiu va fi cea mai ampla investigatie desfasurata in sensul acumularii de informatii in ceea ce priveste cauzele autismului.
SURSA 03
Desi cei care nu se ingrasa sunt considerati norocosi, in realitate ei se confrunta cu disconfortul legat de propria imagine, asa cum se intampla si la extrema cealalta, in cazul supraponderalilor.
Persoanelor slabe li se tot marturisesc invidii care vin de la cei din jur, legate de faptul ca ar putea manca orice la orice ora, fara sa se ingrase. Pentru cei subponderali acesta nu este chiar un compliment cand isi doresc cateva kilograme in plus, care nu numai ca le-ar asigura un plus de sanatate (greutatea normala asigura si rezistenta mai buna la stres), dar le-ar creste si stima de sine printr-o imagine care este pe placul lor.
Care sunt cauzele pentru care nu ma pot ingrasa?
De ce nu pot sa ma ingras?
Factorul genetic
Uneori intervine factorul genetic si acesta se face sesizat in special in perioada copilariei si a adolescentei, apoi predomina influenta factorilor de mediu. Sunt si persoane care au doar cateva kilograme in minus fata de limita inferioara a greutatii normale si care, chiar daca uneori reusesc sa asimileze aceasta diferenta, nu reusesc sa o mentina. Daca unul din parinti sau alte rude au prezentat macar in tinerete aceasta problema a subponderabilitatii, probabil ca toate problemele tale sunt cauzate de mostenirea genetica.
Atentie insa, nu va lasati pacaliti de gandul ca totul este pe fond genetic. Pentru a va convinge trebuie sa faceti o baterie de teste care sa asigure faptul ca nu aveti vreo patologie care se asociaza cu subponderabilitatea.
Hiperreactivitatea
Comportamentul deosebit de activ care caracterizeaza persoanele despre care se spune ca “nu isi gasesc locul" poate fi determinat de o afectiune (spre exemplu hipertiroidie) sau este pur si simplu temperamental. Sunt persoane care au un consum bazal de calorii mult mai mare decat aportul de nutrienti, spre exemplu cele care efectueaza zilnic o munca intelectuala intensa sau fac mult efort fizic. In aceasta situatie este bine sa va mariti numarul meselor zilnice si sa incercati sa mancati cat mai caloric, dar sanatos.
Tulburarile alimentare
Daca mesele sunt reduse in mod intentionat de teama de a nu va ingrasa inseamna ca vorbim de o tulburare a comportamentului alimentar care poate fi minora, insa cu siguranta are riscul de a evolua. Mai bine consultati un nutirtionist care sa va asigure un regim de hrana sanatos si totodata care sa nu va ingrase. Infometarea nu este o solutie.
Afectiuni
Exista o serie de afectiuni (stres, neimplinire pe plan sexual, unele boli usoare) care duc la scaderea in greutate, de aceea am insistat mai sus ca orice persoana subponderala sa efectueze o baterie de teste pentru a se asigura ca subponderabilitatea nu este legata de vreo afectiune.
Semnal de alarma
Exista si patologii grave care atrag dupa sine obligatia de prezentare la medic. Daca ati avut o greutate normala sau supraponderala, insa ati slabit rapid intr-o perioada scurta de timp, cu sau fara dieta, este obligatoriu sa va prezentati la medic.
Solutii
Mai degraba decat sa recomandam diete generaliste care v-ar putea fi inutile, va prezentam cateva alimente, cu numarul de calorii si proteine pe care le contin:
Carne de curca – calorii: 179; proteine: 24.5
Carne de miel – calorii: 260; proteine: 18
Carne de porc grasa – calorii: 340; proteine: 15
Carne de porc slaba – calorii: 142; proteine: 20.4
Carne de pui – calorii: 142; proteine: 21
Carne de vaca grasa – calorii: 277; proteine: 12
Carne de vaca slaba – calorii: 104; proteine: 20.4
Crap – calorii: 104; proteine: 18.9
Ficat de porc – calorii: 146.2; proteine: 19
Heringi in sos tomat – calorii: 170; proteine: 16.2
Heringi – calorii: 167; proteine: 18
Heringi in ulei – calorii: 325; proteine: 13.7
Icre crap – calorii: 192; proteine: 19.5
Macrou in sos tomat – calorii: 164; proteine: 14.5
Macrou in ulei – calorii: 259; proteine: 16.2
Parizer – calorii: 290, din care proteine: 10.2
Pate de ficat – calorii: 261; proteine: 19.6
Salam de vara – calorii: 519; proteine: 20
Stavrid – calorii: 114; proteine: 21
Stavrid in sos tomat – calorii: 125; proteine: 15.5
Carne de oaie – calorii: 181; proteine: 17
In principiu, se recomanda trei mese pe zi, insa poti manca si de 5-6 ori, cantitati mai mici. Este bine sa eviti gustarile dintre mese, consumand in schimb, intre orele 10.00-11.00 si 16.00-17.00, fructe uscate, produse lactate, cereale sau batoane proteice. Alimentele indicate sunt bananele, nucile cu sare, painea integrala, laptele (cat mai putin degresat), untul, branza, ouale fierte, carnea de vita fiarta, fainoasele, carnea de peste, supele cu fidea, cartofii fierti si compotul din orice fructe. Bea multe lichide cu valoare proteica ridicata, consuma alimente bogate in amidon si sosuri din diverse combinatii sau pe baza de smantana.
Trebuie sa tii seama atat de produsele in sine, cat si de modul in care le combini. Exemple:
- iaurt cu fulgi de grau; paine integrala + 1,2 oua fierte + un pahar cu lapte;
- paine integrala + supa;
- carne de vita + piure de cartofi sau paste fainoase;
- miez de nuca + unt (+ banana); peste + cartofi fierti + unt.
Nu uita ca trebuie sa faci totul cu moderatie, pentru a-ti pastra sanatatea. Unele persoane raman slabe indiferent de cantitatea alimentelor pe care le consuma, prin natura metabolismului, spre deosebire de altele care par sa castige in greutate si in urma unei inghitituri de apa. Inainte de a urma un program de dieta, cunoaste-ti organismul!
Alte informatii: subponderabilitatea ,
supraponderabilitatea ,
infectii ,
indicele de masa corporala ,
malnutritie ,
depresia ,
anxietatea